広島県の新名物「揚げもみじ饅頭」をお家で作ってみた！【揚げもみじキット】

皆さん「揚げもみじ」をご存知でしょうか？

揚げもみじとは、広島名物のもみじ饅頭に衣をつけて揚げたものです。

なんと年間120万個以上も食べられている、広島宮島の新名物となっています。メディアにも多く取り上げられ、地元の方はもちろん観光客の方にも大人気！

そんな揚げもみじを家で楽しむことができる商品があるんです。

今回はその商品の紹介をしたいと思います。ぜひ最後まで読んでみて下さい。

揚げもみじキットの内容

揚げもみじキットに入っているものはこちら。

もみじ饅頭の種類は8種類。

色々な味が楽しめるので嬉しいですね。

揚げもみじの作り方

油に入れたら30秒待ち、ひっくり返して30秒揚げる。

その後、きつね色になるまで動かしながら揚げて、出来上がり。

揚げもみじ美味しいよ～

揚げたてもみじに竹串を刺して、いただきます。

アッツアッツ。

外がパリパリになるかと思ってたらそこまでパリパリにはならなかったですね。
長時間揚げすぎたかもしれないです(;´∀｀)

でも中はふわふわで、餡がとろーりして美味しかったです。

衣をつけているのでボリューミーで満足感がアップ！

今までの和菓子のもみじ饅頭というより、ファーストフードみたいな感覚で新しいと思いました。良いアイデアだなあ。

しかもこれが家で作って食べれるのが嬉しい。子供も喜ぶし、パーティーのお菓子にピッタリ！

揚げ方に気を付ければ、外側がパリパリになってもっと美味しいと思います。

宮島に行かなくてもお家で手軽に楽しめるのが嬉しいですね。

ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？